수원 구운동 탑동 순대국 순댓국 맛집 탑골순대국
탑골순대국 (https://place.map.kakao.com/9478659)
수원 탑골순대국 실제 방문 후기 :
순대국 8000원. 순댓국과 함께 약간의 돼지 머릿고기 편육이 나온다. 예전에는 순대간도 같이 나왔던 것 같은데 이제는 더 안나오는 듯하다. 국물은 진하지만 슴슴한 맛. 취향에 따라 새우젓과 다대기로 간을 해야 한다. 찰순대를 비롯해 돼지 부속물들이 넉넉히 들어가 있어 든든한 한끼에 최적의 메뉴이다. 반찬으로 나오는 깍두기, 김치, 양파 모두 품질이 좋으며 양파는 말라있지 않고 싱싱하다. 깍두기와 김치도 직접 가게에서 담는 것까지는 모르겠으나 중국 김치 특유의 맛이 나거나 하지는 않는다. 반찬 추가는 셀프이고 육수 추가도 요청하면 더 주신다. 서빙 해주시는 직원분들도 다들 친절하다.
오픈 주방 형태이다. 사장님이 직접 고기를 썰고 요리를 한다. 주방이 공개되어 있다는 것 자체가 위생과 음식에 자신이 있다는 반증이다.
홀에 테이블이 12개 남짓 있고 왼쪽 룸에는 4인이 앉을 수 있는 테이블이 4개 있다.
룸은 전부 오픈되어 있고 개별 바닥 난방이 있어 겨울에는 엄청 뜨끈뜨끈 할 것 같다.
빛바랜 간판이 훈장 같다. 우리 가게는 망하지 않고 한 곳에서 오래 장사하였다는 반증이고 맛집 인증이다.
가게 역사가 20년은 다 되어가는 듯하다. 2008년 3000원이었던 순대국은 2024년 8000원이 되었다.
코로나19 이전까지만 해도 연중무휴 24시간 운영하였던 것으로 기억하나 현재는 오전 9시부터 오후 10시까지 운영한다. 매주 화요일은 휴무.
대로변 주차가 가능하다. 하지만 시간이 정해져 있고 오래 주차한다면 뒷골목에 알아서 눈치껏 주차하는 것이 편하다. 전 메뉴 포장이 가능하고 포장 시 천원 할인이다.
< 수원 구운동, 탑동, 호매실 맛집 >
수원 탑동 명가네순대국
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수원 탑동 박여사순대국
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수원 탑동 춘천닭갈비vs양푼이김치찌개
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수원 호매실 아랑솥뚜껑 김치찌개 삼겹살
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